米粉泰语怎么说

米粉泰语中被称为"ก๋วยเตี๋ยว"，发音为"guay teow"，是泰国料理中非常受欢迎的一道主食。泰国米粉主要有三种不同的品种，分别是宽米粉、“狼牙山”米粉和细米粉。这些米粉可用于制作各种传统的泰国面食，如泰式米粉汤和炒米粉。

泰国的米粉一般使用大米经过磨粉而成。宽米粉广泛用于制作泰式宽边米粉汤，这是一道汤类面食，常与洋葱、豆芽、香菜等配料一起食用。而"狼牙山"米粉则是以一种特殊的方法制作而成，形状有点像狼牙，更加富有咬劲，因此适合用于炒菜或炖汤。细米粉则是泰国民众常用的米粉，可用于制作泰式炒粉或炒饭。

泰国人对米粉的烹饪方式非常讲究，他们将米粉煮熟后往往会将其捞起，然后与各种配料混合在一起炒熟。例如，泰式宽边米粉通常与蛋、豆芽、虾、鸡肉、青菜等配料一起炒熟，然后添加适量的鱼露、酱油、辣椒粉等调味料。

无论是在泰国本土还是国际上，泰式米粉都非常受欢迎。它不仅味道美味，而且口感丰富。面条Q弹有咬劲，汤汁鲜美可口。此外，泰国米粉的料理方法也非常多样化，可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。

总之，米粉在泰语中被称为"ก๋วยเตี๋ยว"，是一种非常受欢迎的泰国料理。泰国的米粉可以分为宽米粉、"狼牙山"米粉和细米粉。它们分别适用于制作不同的泰式面食。米粉通常与各种配料混合在一起炒熟，味道鲜美，口感丰富。无论是在泰国还是国际上，泰式米粉都备受喜爱，并具有极高的创新潜力。